Latte, panna e formaggio… mezza giornata in malga

7,00 

a persona

Descrizione

Una mattinata per scoprire, con mamme e papà, il segreto della trasformazione del latte in formaggio ed anche un momento nel quale i ritmi della natura ci insegneranno l’attesa. Dopo aver visitato il caseificio didattico in loc. S. Apollonia e aver assistito ad una fase di lavorazione del latte avremo modo di incontrare il casaro e/o gli addetti alla lavorazione del latte: visiteremo lo spaccio del caseificio che ci saprà ingolosire con yogurt, burro, ricotta e formaggi tra cui il conosciuto Silter!

 

Successivamente, proseguiremo per una breve passeggiata nell’ampia e pianeggiante Valle delle Messi, dove, con l’aiuto dei giovani partecipanti, svolgeremo un gustoso laboratorio!!

Ma… riusciranno i ragazzi a svolgere il compito affidato? Se ci riusciranno ci sarà una gustosissima fine per tutti i partecipanti.

 

 

Iniziativa realizzata con il contributo del Parco Adamello- Comunità Montana di Valle Camonica

Requisiti

Età: bambini e ragazzi da 4 anni in su, accompagnati da un adulto. Il percorso è adatto anche a passeggini

 

Da sapere

Materiale consigliato: scarponcini da trekking o scarpa da ginnastica robusta, felpa o giacca antivento, zainetto con kway o ombrellino, borraccia con acqua e piccolo snack.

Luogo d'incontro

Ritrovo ore 9.30/14.00 presso Casa del Parco di Vezza d’Oglio e poi trasferimento con auto propria sino in loc. S. Apollonia. Parcheggio a pagamento nei mesi estivi – Oppure Ritrovo ore 10.00/14.30 presso il parcheggio antistante Ristoro Pietrarossa Loc. S. Apollonia Ponte di Legno (comune di Ponte di Legno). Parcheggio a pagamento nei mesi estivi.

Dettagli

Potrebbe interessarti anche

7,00